Japan ist nicht nur bekannt für Geisha, Samurai und Manga sondern auch für seine reiche Teekultur. Wer denkt bei Japan nicht sofort an lächelnde Damen im Kimono, die knieend Grüntee in hübschen Schalen ausschenken? Seit Jahrhunderten beeinflusst Tee die japanische Kultur. Sei es in Form der klassischen Teezeremonie, der Zubereitung besonderer Speisen, der Blumensteckkunst Ikebana oder der klassischen Steingärten, Tee …
10.11.2023 – Einführung in die japanische Sprache und Kultur
Seit 30 Jahre wird an der vhs Ludwigshafen Japanisch unterrichtet. Was macht die Faszination dieses Landes und dieser Sprache mit ihrem komplexen Schrift- und Zeichensystem aus? In einem kurzweiligen Vortrag führt Sie die Kursleiterin in die japanische Kultur ein und Sie erfahren die wichtigsten Merkmale der japanischen Sprache. Sie lernen den Aufbau, die Aussprache unf erste Schriftzeichen kennen. Nicht zuletzt …
25.11.2023 – Ikebana – Die Kunst des japanischen Blumenarrangements
Möchten Sie lernen, wie man mit Blumen „malt“? Dann besuchen Sie den Workshop Ikebana. Ikebana bedeutet ungefähr“ Blumen lebendig machen“ und ist eine Jahrhunderte alte japanische Kunst, die auch bei der japanischen Teezeremonie eine bedeutsame Rolle spielt. Blüten, Blätter und Beerenzweige werden sorgfältig ausgewählt und in unterschiedlichen Gefäßen so arrangiert, dass sie bestimmte Emotionen im Betrachter auslösen. Das Stecken der …
28.11.2023 – Der Weg des Tees nach Europa
Wo beginnt die Geschichte des Tees, wie haben sich die ersten Teekulturen in Asien entwickelt und wie kam der Tee letztendlich nach Europa und Deutschland? Wie wurde aus der kostbaren Medizin des alten Chinas ein Massengetränk der Moderne? Dr. Gerd Räther schlägt in seinem Vortrag den Bogen von den Anfängen des Teetrinkens bis hin zum bunten Bubble Tea der Gegenwart. …
18.11.2023 – Teeseminar: Verkostung von Grüntee
Kennen Sie den Unterschied zwischen Sencha, Matcha und Gyokuro? Wussten Sie, dass es Grüntee gibt, den schon Babys trinken dürfen? Wie beeinflusst Wasserqualität und Wassertemperatur den Tee? Welche Tassen oder Schalen passen zu den verschiedenen Teesorten? Dies und vieles mehr lernen Sie in diesem Teeseminar mit der Teemeisterin Mayumi Inayama – Thenent kennen. Mayumi Inayama – Thenent ist zertifizierte Tee-Instruktorin …
12.11.2023 – Gesundheitliche Vorteile und geografische Aspekte von Grüntee
Japaner wissen es schon lange und auch bei uns hat es sich schon seit einigen Jahren herumgesprochen, das Grüntee ausgesprochen gesund ist. Aber warum ist das so? Lebensmittelexperte und Grünteespezialist Prof. Dr. Tsutomu Nakayama von der Tokyo University of Agriculture in Japan wird uns in seinem Vortrag nicht nur die Gesundheitsaspekte des Grüntees erläutern sondern uns auch die Bedeutung der …
11.11.2023 – Wagashi – Japanische Süßigkeiten zum Tee selbst zubereiten
Die gebürtige Japanerin Lina Zivanovic wird gemeinsam mit den TeilnehmerInnen des Workshops traditionelle Wagashi, Süßigkeiten zum Grüntee, zubereiten. Bei der Zubereitung der veganen Delikatessen kommt es neben dem Geschmack als Balance zum Grüntee besonders auf die Gestaltung an. Wagashi spiegeln immer die Jahreszeiten wider und greifen hier Elemente der Natur wie Blätter und Blüten auf. Frau Zivanovic wird die verschiedenen …
09.11.2023 – Suiseki – Kunst der Steine
Steine sind Teil der Natur, die in Asien, insbesondere auch in Japan, bedingt durch die Naturverehrung des Shintoismus, einen hohen Stellenwert besitzt. Bei der Suisekikunst werden von der Natur geformte Steine von handlicher Größe von Menschen gesammelt und durch ihre besondere Präsentation zu Kunstobjekten. Sie werden idealerweise dabei nicht verändert (nicht bearbeitet), sondern werden natürlich belassen. Diese alte asiatische Kunstform …
03.11.2023 – Eröffnungsfeier mit Teezeremonie
Den Auftakt der Veranstaltungsreihe zur japanischen Teekultur bildet die feierliche Eröffnungsfeier mit VertreterInnen des Japanischen Generalkonsulats Frankfurt und der Stadt Ludwigshafen. Christine Liew, Vorsitzende der DJG Rhein-Neckar, wird einen Kurzvortag zur Geschichte des japanischen Tees halten, Teemeisterin Mayumi Inayama-Thenent führt eine klassische Teezeremonie durch. Auch Teilnehmende der Feier werden die Möglichkeit erhalten, an der Zeremonie teilzunehmen. Die Feier wird eine …
Gerald D. Feldman-Reisebeihilfen für Auslandsaufenthalte von Forschenden aus den Geistes- und Sozialwissenschaften
Wir möchten Sie hiermit auf die diesjährige Ausschreibung der Gerald D. Feldman-Reisebeihilfen der Max Weber Stiftung aufmerksam machen. Die Gerald D. Feldman-Reisebeihilfen unterstützen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler in der Qualifikationsphase bei kurzen Rechercheaufenthalten im Ausland und fördern so länderübergreifende Forschungsarbeiten, die den Geistes- und Sozialwissenschaften neue und originelle Impulse verleihen. Aufenthalte in Japan gehören ebenfalls zu den förderungswürdigen Kategorien. Bitte finden …
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